Am 13.03 -18.03 findet in der Messe Hamburg die Leitmesse für den Außer – Haus – Markt statt.
InterNorga ist mit 100.000 erwarteten Besuchern, die größte Fachmesse für Gemeinschaftsverpflegung und Catering, Hotellerie und Gastronomie, Bäckereien und Konditoreien. Nicht ohne Grund wurde die InterNorga als einzige internationale Fachmesse für Gastronomie in Deutschland vom Spitzenverband der Deutschen Messewirtschaft (AUMA) klassifiziert.
Die InterNorga ist ein Muss für jeden der in Gastronomiebranche in irgendeiner Art und Weise arbeitet.

Themenspecials 2015

Eine große Variation an Bereichen, die einfach niemanden unberührt lassen:

Die Newcomers Area 2015 ist prall gefüllt mit vielversprechenden Startup Unternehmen. 
Firmen wie Bottoms Up Beer GmbH oder PÄX Food AG könnten schon bald in jeder Bar oder in jedem Supermarkt zu sehen sein.

Die LiquID Bar gehört zu dem Pflichtprogramm jedes Barbesitzers oder Barkeepers. Hier wird die Welt der Trend-Spirituosen präsentiert. Die Hersteller präsentieren sich individuell und zeigen große Vielfalt an Ideen und neuen Trends für spannende Drinks.  

Die Bäcker und Konditoren unter den Besucher werden natürlich auch nicht ohne Inspiration die Messe verlassen, ein speziell für diesen Handwerk zugeschnittenes Programm lässt auf der eigens für Sie bereitgestellten Fläche, die „Blue Box“, keine Wünsche offen.

Food Truck Village, gibt jedem ein Einblick in die große weite Welt des Straßenverkaufs. Von veganem Fast-Food über frischbelegte Pizza aus dem Steinoffen bis hin zu American Style Pulled Meat Sandwiches wird hier die Auswahl bei den alten Hasen genau wie bei den Neueinsteigern für Begeisterung sorgen.

Der Pink Cube: DAS Trend –Forum der Gastro-Branche. Große Trendforscher führen die Diskussionsrunden an zur Interpretation der Internationalen Trends und deren Verwendung auf den deutschen sowie europäischen Markt. 

Highlights: Neu und Spannend

Ein neues Highlight bei der InterNorga ist dieses Jahr die Wein Welt mit 20 Winzern, die die Weine für jedes gastro-nomisches Konzept präsentieren.  

Für eine besonders große Aufregung wird aber die Pizza –EM Finale sorgen.  Nach dem Vorentscheid aus Rom, Rimini, Paris, Budapest, Amsterdam, Massa Carrata und Riva del Garda kämpfen die Besten um den Titel direkt bei der InterNorga. Wir dürfen gespannt sein!

Viele weitere aufregende Bereiche der Messe mit beinahe allen Marktführern in der Branche, warten zwischen dem 13.03. und 18.03.2015 auf Sie in der Hamburger Messe und Congress von 10 – 18 Uhr.
Weitere Informationen sind unter diesem Link zu finden:  http://internorga.com/homepage/