Halloween ist ein traditionelles Fest, welches ein hohes Maß an Kreativität fordert. Besonders Kinder kann man mit Halloween Brauchtümern beeindrucken. Es wird gebastelt was das Zeug hält! Aber auch Kürbisse sind beeindruckend als Solches und sind nicht nur zum Verzehr geeignet. Kinder lieben es, Kürbisse zu schnitzen. Deshalb möchten auch wir Euch gerne ein paar Tipps und Tricks mitteilen, um Eure Augen und vor allem Kinderaugen zum Leuchten zu bringen.

Auch wenn wir uns am besten mit Dresdner Stollen, dem leckeren Traditionsprodukt, auskennen, können wir Euch trotzdem d...

Für unser köstliches Stollenkonfekt mit Marzipankern benötigt Ihr diese Zutaten:

• 250g Mehl
• 50g Zucker
• 50g Puderzucker
• ½ Päckchen Vanillezucker
• 15g Hefe
• 100ml Milch
• 1 Prise Salz
• 75g Butter
• ½ Esslöffel Rum
• 50g gehackte Mandeln
• 25g Zitronat
• 25g Orangeat
• 100g Rosinen
• 200g Marzipan (Rohmasse)

In den folgende zehn Schritten erklären wir Euch, wie Ihr super schnell, Konfekt für den kleinen Stollenhunger zubereiten könnt:

1. Zu allererst erwärmt Ihr die Milch und vermengt sie in einer geeigneten Schale mit der klein gebröckelten Hefe.
2. Anschließend vermengt Ihr Zucker, Vanillezucker, Mehl und die Prise Salz in einer w...

Halloween ist die Nacht, an dem Geister, Werwölfe und Hexen ihr Unwesen treiben und lautstark „Süßes oder Saures“ durch die Straßen rufen. Nun werden die Bewohner aufgefordert, eine Wahl zu treffen: Süßigkeiten spendieren oder einen harmlosen Streich in Kauf nehmen. Doch auch Erwachsene nehmen den 31. Oktober zum Anlass, eine schaurige Halloween-Party zu feiern, und leckere Gruselsnacks zu servieren. Und was darf natürlich auf einer Halloweentafel nicht fehlen? Ein leckerer Stollen! Und da haben wir uns gedacht, dass wir für Euch den Dresdner Christstollen® etwas abwandeln und ein Rezept für e...

Es gibt nichts schöneres als vor dem Ofen zu sitzen und zuzusehen wie ein Kuchen immer größer wird, während sich sein Geruch in der Küche verteilt. Aber oft fehlt die Zeit dafür. Wie gut, dass es Kuchenrezepte gibt, mit denen es auch schneller geht. Einfach alle Zutaten in einer Tasse mischen

und drei Minuten in die Mikrowelle stellen.

2 ½ EL Mehl

2 ½ EL Zucker

1TL Backpulver

1 Ei

2 EL Öl

Das Grundrezept kann dann natürlich nach Belieben verfeinert oder verändert werden.

Wir wünschen viel Spaß beim nachbacken und probieren!

Das Originalrezept können Sie auf der offiziellen Webseite von Nigella Lawson ansehen:
https://www.nigella.com/recipes/easter-egg-nest-cake

Übersetzung von Ekaterina Graf

Oster - Nest - Torte
von Nigella Lawson

Für die Torte

250 g. dunkle Schokolade (gehackt)

125 g. ungesalzene Butter (weich)

6 medium Eier ( 2 Ganze, 4 getrennte)

175 g. Streuzucker (75g. für die Eigelb, 100g. für das Eiweiß)

1 Teelöffel Vanilleextrakt

Für den Belag

125g. dunkle Schokolade

250 ml. Sahne

1 Teelöffel Vanilleextrakt

1 Packung mini Schokoladeneier (zum Dekorieren)

Zubereitung:

1. Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor.
   
   
2. Legen Sie die Ba...